Car wash

Die Sonnenburg Schädlingsbekämpfung GmbH bietet Ihnen maßgeschneiderte Branchenlösungen zur Optimierung der betrieblichen Hygiene & Schädlingsmanagement.

Auch mit den gängigen Lebensmittelstandards wie IFS, BRC oder AIB sind wir seit Jahren vertraut und ein verlässlicher Partner für die Lebensmittelindustrie.

Messen sie uns an unseren Leistungen:

Kompetente Beratung
Schnelle Bearbeitungszeiten
Know-how
Exzellenter Service
Persönlicher Kontakt
Diskretes Vorgehen
Termintreue
Reaktionszeit bei Bedarf innerhalb von 24 Stunden
Partnerschaftliche Zusammenarbeit
Flexibilität

Monitoring für Geschäftskunden

Schädlings-Monitoring und Online-Dokumentation

Alle Betriebe, die Lebensmittel herstellen, verarbeiten, vertreiben, lagern oder transportieren sind gemäß Bundes-Hygieneverordnung verpflichtet, ein Eigenkontrollsystem einzuführen und aufrecht zu erhalten, das sicher stellt, dass Lebensmittel weder durch biologische und chemische noch durch physikalische Einflüsse negativ beeinflusst werden. So ein betriebliches Eigenkontrollsystem ist z.B. HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) – Gefahren-Analyse und Einrichtung kritischer Kontrollpunkte.

Im Bereich der biologischen Beeinflussung stellen tierische Schädlinge und mikrobielle Einflüsse (verderberregende und krankmachende Keime) ein besonders großes Gefahrenpotential dar

Unser Monitoringsystem lässt sich in jedes Qualitätsmanagementsystem bzw. HACCP-/ IFS-Konzept integrieren und erfüllt die Anforderungen aus den gesetzlichen Hygienevorschriften bestens.

Die Vorteile des Monitoringsystems auf einen Blick:

  • Identifizierung der Köderstationen über Barcodes
  • Online-Dokumentation – Zugriff an jedem Ort zu jeder Zeit
  • Automatische Aktualisierung Ihrer Dokumentation in Echtzeit
  • Saubere und exakte Erstellung von Listen, Plänen, Statistiken usw.

Das System hilft uns die Befallsschwerpunkte zu identifizieren und ermöglicht ein gezieltes Vorgehen mit dem sie langfristig und nachhaltig Geld sparen!

Auch bei Auditoren findet diese Form der Dokumentation großen Anklang, da alle Kontrollbegehungen lückenlos und transparent dargestellt werden.

ONLINE-DOKUMENTATION FÜR GESCHÄFTSKUNDEN

HYGiTEC Monitoring und Dokumentation

ist ein datenbankgestütztes Hygiene-Monitoring und Online-Dokumentation Managementsystem, das mit Hilfe von Profi-Barcodescannern schädlingsrelevante Daten sammelt, verarbeitet, auswertet und auf Grundrissplänen sowie Listen darstellt. Schädlingsrelevante Befunde/Zustände werden im Rahmen eines Eigenkontroll-Systems überwacht und dokumentiert. Die gesammelten Daten werden per Funk direkt vor Ort beim Kunden auf den Server übertragen, vollautomatisch verarbeitet und über den Browser am PC angezeigt. Ein Ausdruck ist jederzeit möglich. HYGiTEC zeigt Historien an – und wertet über vordefinierte Zeiträume verschiedene Statistiken aus.

Die HYGiTEC-Plandarstellung

erlaubt dem Betrachter die Situation sofort “auf einen Blick” durch Verwendung des “Ampel-Prinzips” zu erkennen. (Alle “roten” Symbole bedeuten “Befallsmerkmale”, alle “grünen” Symbole bedeuten “keine Befallsmerkmale”. Dieses Prinzip wird auch bei den Listen verwendet. Die Monitor-Symbole selbst unterscheiden sich nur in ihrer grafischen Form.

Foto-Dokumentation

Ein Loch in der Wand, ein verschmutzter Bereich, verschüttete Lebensmittel, ein defekter Kabelkanal, lose Kacheln an der Wand und anderes mehr. All dies fördert Schädlingsbefall und erschwert die Bekämpfung und Kontrolle. Dies wird fotografiert und die Behebung des Mangels kann einer Person im Betrieb zugewiesen werden – mit voller Integration in HYGiTEC.